Kleine Übersicht - Betriebsbesichtungen / Firmenführungen 
(erhebt nicht den Anspruch der Vollständigkeit und stellt auch keine Wertung dar) 
 

1. Führung durch den historischen Weinkeller Schlumberger
Wein- und Sektkellerei GmbH

Die Führungen finden ganzjährig statt. Das speziell geschulte Personal sorgt für einen reibungslosen und interessanten Ablauf der Führung, und ist stets bedacht auch die "ausgefallensten" Fragen nicht unbeantwortet zu lassen. Dass man nach der Führung noch die Möglichkeit hat, sich aus unserem breitgefächerten Produktsortiment die eine oder andere Erinnerung mit nach Hause zu nehmen, erfreut oft die Verwandschaft der Gruppenteilnehmer und sorgt so für eine positive Weitergabe unserer Firmenphilosophie. Um die Tour durch den Keller in einer angenehmen Atmosphäre stattfinden lassen zu können, empfiehlt es sich die Personenanzahl von 60 Personen pro Führung nicht zu überschreiten. Der Ablauf einer Kellerführung: Die Dauer beläuft sich auf ca. 45 Minuten. In dieser Zeit spazieren Sie durch die über 300 Jahre alten Keller, erfahren dabei Wissenswertes über die Gründerfamilie, die Firmengeschichte und natürlich über die Sekterzeugung in Österreich und speziell im Hause Schlumberger. Im Anschluss an die Führung wird Ihnen noch ein Glas Schlumberger zur Verkostung angeboten.

Preise je Führung:

• Schülergruppen / Jugendgruppen: 5,- EURO/Person
• Rentnergruppen: 6,- EURO/Person
• Gruppen von 20 - 30 Personen: 10,- EURO/Person
• Gruppen ab 31 Personen: 11,- EURO/Person
• Gruppen unter 20 Personen: Preis auf Anfrage

2. Brauereibesichtigung Ottakringer Brauerei AG

Bei einer rund einstündigen Brauereiführung weihen wir Sie in die Geheimnisse des Bierbrauens ein. Sie erleben hautnah mit, welch aufwendiger Prozess nötig ist, um den Göttertrank Bier zu brauen. Anschließend laden wir sie herzlich zu einer Bierverkostung am Gerstenboden ein. Jährlich genießen etwa 10.000 Besucher dieses Erlebnis.

Mit dem Darreturm beherbergt die Brauerei das Wahrzeichen des Wiener Bezirks Ottakring. Der etwa 40 Meter hohe Bau erhebt sich achteckig über einem rechteckigen (7,5 mal 7,5 Meter) Grundriss. Die Malzdarre funktionierte nach folgendem Prinzip: Die Gerste wurde im Keller eingeweicht, begann zu keimen und wurde nach mehrmaligem Wenden in einem Aufzug in die oberste Etage unter die - den Turm überragende - Rauchhaube gebracht, von wo das sogenannte Grünmalz durch etliche Klappen auf die darunter liegenden Darrböden gebracht wurde. So wurde es gedarrt, also getrocknet. Heute bezieht die Brauerei ihr Malz aus verschiedenen Qualitäts-Mälzerein, etwa der nahe gelegenen Stadlauer Malzfabrik.

Führungen werden in Gruppen ab zehn Personen angeboten. Sollten Sie diese Personenanzahl nicht erreichen, können Sie sich freilich dennoch bei uns anmelden. In diesem Fall werden wir Ihnen einen gemeinsamen Termin mit andern Bier-Interessierten anbieten. Möglich sind Führungen von Montag bis Donnerstag, jeweils von 9 bis 14 Uhr nach telefonischer Vereinbarung. Zudem sind Führungen auch im Rahmen von Veranstaltungen am Gerstenboden möglich.